Bùi, A. (2013). Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoBùi, Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013.
MLA CitationBùi, Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.