Bùi, A. (2013). Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoBùi, Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013.
ציטוט MLABùi, Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.