Bùi, A. (2013). Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoBùi, Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013.
MLA citiranjeBùi, Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013.
Opozorilo: Ti citati niso vedno 100% točni.