Lê Văn Hoàng. (2014). Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI. Giáo dục Việt Nam.
Citación estilo ChicagoLê Văn Hoàng. Bột Ngọt = Monosodium Glutamate - Vị Giác Thứ 5 - UMAMI. Giáo dục Việt Nam, 2014.
Cita MLALê Văn Hoàng. Bột Ngọt = Monosodium Glutamate - Vị Giác Thứ 5 - UMAMI. Giáo dục Việt Nam, 2014.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.