Citace podle APA

 Gisslen, W. (2013).  Professional baking.  John Wiley & Sons.

Styl Chicago

 Gisslen, Wayne.  Professional Baking.  John Wiley & Sons, 2013.

Citace podle MLA

 Gisslen, Wayne.  Professional Baking.  John Wiley & Sons, 2013.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..