(2012). Garde manger: The art and craft of the cold kitchen. John Wiley & Sons.
Styl cytowania ChicagoGarde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen. John Wiley & Sons, 2012.
Styl cytowania MLAGarde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen. John Wiley & Sons, 2012.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..