Cita APA

 Polenz, K. (2015).  Cooking for special diets.  John Wiley & Sons, Inc.

Citación estilo Chicago

 Polenz, Katherine.  Cooking for Special Diets.  John Wiley & Sons, Inc, 2015.

Cita MLA

 Polenz, Katherine.  Cooking for Special Diets.  John Wiley & Sons, Inc, 2015.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.