Polenz, K. (2015). Cooking for special diets. John Wiley & Sons, Inc.
Trích dẫn kiểu ChicagoPolenz, Katherine. Cooking for Special Diets. John Wiley & Sons, Inc, 2015.
Trích dẫn MLAPolenz, Katherine. Cooking for Special Diets. John Wiley & Sons, Inc, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.