Citação norma APA

(2007).  Utilization of by-products and treatment of waste in the food industry.  Springer.

Citação norma Chicago

 Utilization of By-products and Treatment of Waste in the Food Industry.  Springer, 2007.

Citação norma MLA

 Utilization of By-products and Treatment of Waste in the Food Industry.  Springer, 2007.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.