Citazione APA

 Saravacos, G. D. (2016).  Handbook of food processing equipment.  Springer.

Stile di citazione Chicago

 Saravacos, George D.  Handbook of Food Processing Equipment.  Springer, 2016.

Citazione MLA

 Saravacos, George D.  Handbook of Food Processing Equipment.  Springer, 2016.

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