APA Citation

 Potter, N. N. (1998).  Food Science.  Springer.

Trích dẫn kiểu Chicago

 Potter, Norman N.  Food Science.  Springer, 1998.

MLA Citation

 Potter, Norman N.  Food Science.  Springer, 1998.

Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.