APA Alıntı

 Figura, L. O. (2008).  Food physics: Physical properties - Measurement and applications.  Springer.

Chicago Stili Alıntı

 Figura, Ludger O.  Food Physics: Physical Properties - Measurement and Applications.  Springer, 2008.

MLA Alıntı

 Figura, Ludger O.  Food Physics: Physical Properties - Measurement and Applications.  Springer, 2008.

Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..