Lawless, H. T. (2010). Sensory Evaluation of food: Principles and practices. Springer.
Styl cytowania ChicagoLawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
Styl cytowania MLALawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..