Lawless, H. T. (2010). Sensory Evaluation of food: Principles and practices. Springer.
استشهاد بنمط شيكاغوLawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
MLA استشهادLawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.