Trích dẫn APA

 Scanlon, N. L. (2013).  Catering management.  Wiley.

Trích dẫn kiểu Chicago

 Scanlon, Nancy Loman.  Catering Management.  Wiley, 2013.

Trích dẫn MLA

 Scanlon, Nancy Loman.  Catering Management.  Wiley, 2013.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.