Cita APA

 Walker, J. R. (2019).  Restaurant concepts, management, and operations.  Wiley.

Citación estilo Chicago

 Walker, John R.  Restaurant Concepts, Management, and Operations.  Wiley, 2019.

Cita MLA

 Walker, John R.  Restaurant Concepts, Management, and Operations.  Wiley, 2019.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.