Walker, J. R. (2019). Restaurant concepts, management, and operations. Wiley.
Styl ChicagoWalker, John R. Restaurant Concepts, Management, and Operations. Wiley, 2019.
Citace podle MLAWalker, John R. Restaurant Concepts, Management, and Operations. Wiley, 2019.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..