Citação norma APA

 Walker, J. R. (2019).  Restaurant concepts, management, and operations.  Wiley.

Citação norma Chicago

 Walker, John R.  Restaurant Concepts, Management, and Operations.  Wiley, 2019.

Citação norma MLA

 Walker, John R.  Restaurant Concepts, Management, and Operations.  Wiley, 2019.

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