APA-referens

 Walker, J. R. (2019).  Restaurant concepts, management, and operations.  Wiley.

Chicago-stil citat

 Walker, John R.  Restaurant Concepts, Management, and Operations.  Wiley, 2019.

MLA-referens

 Walker, John R.  Restaurant Concepts, Management, and Operations.  Wiley, 2019.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.