Citazione APA

(2009).  Handbook of meat, poultry and seafoo quality.  Wiley-Blackwell.

Stile di citazione Chicago

 Handbook of Meat, Poultry and Seafoo Quality.  Wiley-Blackwell, 2009.

Citazione MLA

 Handbook of Meat, Poultry and Seafoo Quality.  Wiley-Blackwell, 2009.

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