Bhandari, B. (2012). Food materials science and engineering. Wiley-Blackwell.
Trích dẫn kiểu ChicagoBhandari, Bhesh. Food Materials Science and Engineering. Wiley-Blackwell, 2012.
Trích dẫn MLABhandari, Bhesh. Food Materials Science and Engineering. Wiley-Blackwell, 2012.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.