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Trần, B. L. (2013). Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm. Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.

Chicago Zitierstil

Trần, Bích Lam. Thí Nghiệm Hóa Sinh Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2013.

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Trần, Bích Lam. Thí Nghiệm Hóa Sinh Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2013.

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