Παραπομπή APA

 Baked products : science, t. a. p., &  Cauvain, S. P. (2006).  Baked products: Science, technology and practice.  Blackwell Pub.

Παραπομπή Chicago Style

 Baked products : science, technology and practice, και Stanley P.  Cauvain.  Baked Products: Science, Technology and Practice.  Blackwell Pub, 2006.

Παραπομπή MLA

 Baked products : science, technology and practice, και Stanley P.  Cauvain.  Baked Products: Science, Technology and Practice.  Blackwell Pub, 2006.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.