Các quá trình, t. b. t. c. n. h. h. v. t. p. T. (2007). Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh. Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoCác quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1. Các Quá Trình, Thiết Bị Trong Công Nghệ Hóa Học Và Thực Phẩm. Tập1, Công Nghệ Lạnh. Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2007.
Trích dẫn MLACác quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1. Các Quá Trình, Thiết Bị Trong Công Nghệ Hóa Học Và Thực Phẩm. Tập1, Công Nghệ Lạnh. Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2007.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.