Food powders : physical properties, processing, and functionality

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor:  Food powders : physical properties, processing, and functionality
Format: Sách
Jezik:Undetermined
Izdano:  Kluwer Academic/Plenum Publishers  2010
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh