APA Цитирование

 Enzymes in food technology. (2010).  Enzymes in food technology.  Wiley-Blackwell.

Chicago-стиль цитирования

 Enzymes in food technology.  Enzymes in Food Technology.  Wiley-Blackwell, 2010.

MLA-цитирование

 Enzymes in food technology.  Enzymes in Food Technology.  Wiley-Blackwell, 2010.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.