Trích dẫn APA

 Fellows, P., &  Food processing technology : principles and practice. (2017).  Food processing technology: Principles and practice.  Woodhead Publishing.

Trích dẫn kiểu Chicago

 Fellows, Peter, và  Food processing technology : principles and practice.  Food Processing Technology: Principles and Practice.  Woodhead Publishing, 2017.

Trích dẫn MLA

 Fellows, Peter, và  Food processing technology : principles and practice.  Food Processing Technology: Principles and Practice.  Woodhead Publishing, 2017.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.