Zitate

APA Zitierstil

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, & Ngô, T. C. (2023). Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.

Chicago Zitierstil

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, und Trung Chánh Ngô. Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Chất Xơ đến Tính Chất Cấu Trúc Của Mayonnaise Không Trứng Từ Aquafaba đậu Ván: Luận Văn Thạc Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.

MLA Zitierstil

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, und Trung Chánh Ngô. Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Chất Xơ đến Tính Chất Cấu Trúc Của Mayonnaise Không Trứng Từ Aquafaba đậu Ván: Luận Văn Thạc Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.

Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.