Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, & Võ, T. T. H. (2023). Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.
Citação norma ChicagoKhảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, e Thị Trọng Hoa Võ. Khảo Sát Vi Sinh Vật Gây Hư Hỏng Bánh Ít Lá Gai Và Sử Dụng Tinh Dầu Gừng Trong Bảo Quản Bánh Ít Lá Gai Bình Định: Luận Văn Thạc Sĩ: Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.
Citação norma MLAKhảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, e Thị Trọng Hoa Võ. Khảo Sát Vi Sinh Vật Gây Hư Hỏng Bánh Ít Lá Gai Và Sử Dụng Tinh Dầu Gừng Trong Bảo Quản Bánh Ít Lá Gai Bình Định: Luận Văn Thạc Sĩ: Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.