Hiền, C. T. Nghiên cứu thu nhận, biến tính Gelatin từ phế liệu thủy sản và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.
Trích dẫn kiểu ChicagoHiền, Châu Thành. Nghiên Cứu Thu Nhận, Biến Tính Gelatin Từ Phế Liệu Thủy Sản Và ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm.
MLA CitationHiền, Châu Thành. Nghiên Cứu Thu Nhận, Biến Tính Gelatin Từ Phế Liệu Thủy Sản Và ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.