Hiền, C. T. Nghiên cứu thu nhận, biến tính Gelatin từ phế liệu thủy sản và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.
Παραπομπή Chicago StyleHiền, Châu Thành. Nghiên Cứu Thu Nhận, Biến Tính Gelatin Từ Phế Liệu Thủy Sản Và ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm.
Παραπομπή MLAHiền, Châu Thành. Nghiên Cứu Thu Nhận, Biến Tính Gelatin Từ Phế Liệu Thủy Sản Và ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.