Hiền, C. T. Nghiên cứu thu nhận, biến tính Gelatin từ phế liệu thủy sản và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.
Chicago Style CitationHiền, Châu Thành. Nghiên Cứu Thu Nhận, Biến Tính Gelatin Từ Phế Liệu Thủy Sản Và ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm.
MLA CitationHiền, Châu Thành. Nghiên Cứu Thu Nhận, Biến Tính Gelatin Từ Phế Liệu Thủy Sản Và ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.