Nghiên cứu độ bền và khả năng chống oxy hóa của chất màu anthocyanin (tách từ rau quả thuộc khu vực miền trung) ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.
Trích dẫn kiểu ChicagoNghiên Cứu độ Bền Và Khả Năng Chống Oxy Hóa Của Chất Màu Anthocyanin (tách Từ Rau Quả Thuộc Khu Vực Miền Trung) ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm.
MLA CitationNghiên Cứu độ Bền Và Khả Năng Chống Oxy Hóa Của Chất Màu Anthocyanin (tách Từ Rau Quả Thuộc Khu Vực Miền Trung) ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.