Nghiên cứu độ bền và khả năng chống oxy hóa của chất màu anthocyanin (tách từ rau quả thuộc khu vực miền trung) ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.
Citação norma ChicagoNghiên Cứu độ Bền Và Khả Năng Chống Oxy Hóa Của Chất Màu Anthocyanin (tách Từ Rau Quả Thuộc Khu Vực Miền Trung) ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm.
Citação norma MLANghiên Cứu độ Bền Và Khả Năng Chống Oxy Hóa Của Chất Màu Anthocyanin (tách Từ Rau Quả Thuộc Khu Vực Miền Trung) ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.