Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum)
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Ngô Thị Minh Phương |
|---|---|
| Språk: | vie |
| Publicerad: |
Đại học Đà Nẵng
2011
|
| Länkar: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3753 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Liknande verk
-
Các yếu tố ảnh hưởng lên men Bacterial cellulose từ rỉ đường của vi khuẩn Acetobacter xylinum :
av: Nguyễn, Văn Thành
Publicerad: (2010) -
Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy cho vi khuẩn Acetobacter xylinum D9 /
av: Đinh Thị Kim Nhung. -
Nghiên cứu sự lên men của vi khuẩn ( Acetobacter Xylinum và Streptococcus Diacetylactis ) để chế biến nước dừa và sữa dừa
av: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Publicerad: (2011) -
Nghiên cứu sản xuất Enzyme Pectinmethylesterase từ nấm mốc Aspergillus niger :
av: Lê, Thành Phúc
Publicerad: (2009) - Morphological change and enhanced pigment production of Monascus when cocultured with Saccharomyces cerevisiae or Aspergillus oryzae /