Quý, N. V. (2011). Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu. Đại học Đà Nẵng.
Chicago Style CitationQuý, Nguyễn Văn. Nghiên Cứu ���ng Dụng Enzyme Pectinase Trong Chiết Tách Dịch Quả Nhàu Và Thử Nghiệm Sản Xuất Nước Giải Khát Từ Quả Nhàu. Đại học Đà Nẵng, 2011.
MLA CitationQuý, Nguyễn Văn. Nghiên Cứu ���ng Dụng Enzyme Pectinase Trong Chiết Tách Dịch Quả Nhàu Và Thử Nghiệm Sản Xuất Nước Giải Khát Từ Quả Nhàu. Đại học Đà Nẵng, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.