Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn Văn Quý
Taal:vie
Gepubliceerd in: Đại học Đà Nẵng 2011
Online toegang:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3756
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
id https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=3756
record_format dspace
spelling https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=37562025-04-21T00:00:00ZNguyễn Văn QuýNghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàuĐại học Đà Nẵng2011viehttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3756
institution Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language vie
author Nguyễn Văn Quý
spellingShingle Nguyễn Văn Quý
Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
author_facet Nguyễn Văn Quý
author_sort Nguyễn Văn Quý
title Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
title_short Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
title_full Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
title_fullStr Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
title_full_unstemmed Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
title_sort nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
publisher Đại học Đà Nẵng
publishDate 2011
url https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3756
_version_ 1848658531369091072