APA ציטוט

Trang, N. H. P. (2011). Nghiên cứu ứng dụng enzym glucose oxidase để cải thiện độ nở của bánh mì. Đại học Đà Nẵng.

Trích dẫn kiểu Chicago

Trang, Nguyễn Hữu Phước. Nghiên Cứu ���ng Dụng Enzym Glucose Oxidase để Cải Thiện độ Nở Của Bánh Mì. Đại học Đà Nẵng, 2011.

ציטוט MLA

Trang, Nguyễn Hữu Phước. Nghiên Cứu ���ng Dụng Enzym Glucose Oxidase để Cải Thiện độ Nở Của Bánh Mì. Đại học Đà Nẵng, 2011.