Nghiên cứu quá trình tạo sản phẩm probiotic nước trái cây từ vi khuẩn lactobacillus

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn Thị Thu Nga
Jezik:vie
Izdano: Đại học Đà Nẵng 2011
Online pristup:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3761
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng