Hòa, T. C. (2010). Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme bromelain và nôgn độ muối đến quá trình sản xuất nước mắm. Đại học Đà Nẵng.
Chicago Style CitationHòa, Trần Công. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Enzyme Bromelain Và Nôgn độ Muối đến Quá Trình Sản Xuất Nước Mắm. Đại học Đà Nẵng, 2010.
MLA CitationHòa, Trần Công. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Enzyme Bromelain Và Nôgn độ Muối đến Quá Trình Sản Xuất Nước Mắm. Đại học Đà Nẵng, 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.