Hòa, T. C. (2010). Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme bromelain và nôgn độ muối đến quá trình sản xuất nước mắm. Đại học Đà Nẵng.
Trích dẫn kiểu ChicagoHòa, Trần Công. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Enzyme Bromelain Và Nôgn độ Muối đến Quá Trình Sản Xuất Nước Mắm. Đại học Đà Nẵng, 2010.
Trích dẫn MLAHòa, Trần Công. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Enzyme Bromelain Và Nôgn độ Muối đến Quá Trình Sản Xuất Nước Mắm. Đại học Đà Nẵng, 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.