Ánh, H. T. H. (2010). Nghiên cứu vai trò vi khuẩn lactic trong quá trình lên men tạo hương cà phê hạt tươi. Đại học Đà Nẵng.
Trích dẫn kiểu ChicagoÁnh, Hoàng Thị Hồng. Nghiên Cứu Vai Trò Vi Khuẩn Lactic Trong Quá Trình Lên Men Tạo Hương Cà Phê Hạt Tươi. Đại học Đà Nẵng, 2010.
Trích dẫn MLAÁnh, Hoàng Thị Hồng. Nghiên Cứu Vai Trò Vi Khuẩn Lactic Trong Quá Trình Lên Men Tạo Hương Cà Phê Hạt Tươi. Đại học Đà Nẵng, 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.