Thùy, P. T. N. (2012). Nghiên cứu quá trình lên men axit xitric từ bả dứa trên môi trường bán rắn sử dụng aspergillus niger. Đại học Đà Nẵng.

Thùy, Phạm Thị Ngọc. Nghiên Cứu Quá Trình Lên Men Axit Xitric Từ Bả Dứa Trên Môi Trường Bán Rắn Sử Dụng Aspergillus Niger. Đại học Đà Nẵng, 2012.

Thùy, Phạm Thị Ngọc. Nghiên Cứu Quá Trình Lên Men Axit Xitric Từ Bả Dứa Trên Môi Trường Bán Rắn Sử Dụng Aspergillus Niger. Đại học Đà Nẵng, 2012.