Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
Saved in:
| Main Author: | Nguyễn Thị Thanh Tịnh |
|---|---|
| Language: | vie |
| Published: |
Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Online Access: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Similar Items
-
Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ đã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
by: Trương, Thị Minh Hạnh, et al.
Published: (2022) -
Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Published: (2012) -
Nghiên cứu quá trình lên men axit xitric từ bả dứa trên môi trường bán rắn sử dụng aspergillus niger
by: Phạm Thị Ngọc Thùy
Published: (2012) -
Nghiên cứu quá trình lên men axit xitric từ bã dứa trên môi trường bán rắn sử dụng aspergillus niger [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Published: (2012) -
Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng Aspergillus niger
by: Phạm Thị Thùy Trang
Published: (2012)