Nghiên cứu pectin và xây dựng quy trình sản xuất bột thạch từ lá sương sâm
Saved in:
| Main Author: | Trình Liên Vy |
|---|---|
| Language: | vie |
| Published: |
Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Online Access: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3773 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Similar Items
- Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan
-
Trích ly pectin từ cây sương sáo (Mesona chinensis Benth)
by: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Published: (2024) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
by: Phan, Thị Hiếu
Published: (2015) - Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films
-
Thu nhận và khảo sát một số tính chất nhiệt động của gum từ lá sương sâm (Tiliacora triandra) /
by: Trịnh Khánh Sơn.