Bình, Đ. V. (2016). Nghiên cứu đánh giá khả năng kết dính của Gelatin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Đại học Đà Nẵng.
Chicago Style CitationBình, Đinh Văn. Nghiên Cứu đánh Giá Khả Năng Kết Dính Của Gelatin Và ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Đà Nẵng, 2016.
MLA CitationBình, Đinh Văn. Nghiên Cứu đánh Giá Khả Năng Kết Dính Của Gelatin Và ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Đà Nẵng, 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.