Thúy, C. T. N. (2014). Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím. Đại học Đà Nẵng.
Chicago Style CitationThúy, Cù Thị Ngọc. Tối ưu Hóa điều Kiện Chiết Tách Và Khảo Sát Khả Năng Kháng Oxi Hóa Của Chất Màu Anthocyanin Từ Củ Khoai Lang Tím. Đại học Đà Nẵng, 2014.
Cita MLAThúy, Cù Thị Ngọc. Tối ưu Hóa điều Kiện Chiết Tách Và Khảo Sát Khả Năng Kháng Oxi Hóa Của Chất Màu Anthocyanin Từ Củ Khoai Lang Tím. Đại học Đà Nẵng, 2014.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.