Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Idioma:vie
Accés en línia:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8360
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
id https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=8360
record_format dspace
spelling https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=83602025-04-21T00:00:00ZNghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginatePostharvest preservation of banana fruits using pectin - chitosan and pectin - alginate coatingsTạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng, Số 11(120). 2017, Quyển 3; Trang 55 – 60vieĐại học Đà Nẵnghttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8360
institution Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language vie
title Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
spellingShingle Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
title_short Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
title_full Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
title_fullStr Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
title_full_unstemmed Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
title_sort nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
url https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8360
_version_ 1848663758022377472