| id |
https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=8558
|
| record_format |
dspace
|
| spelling |
https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=85582025-04-21T00:00:00ZNghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalaseResearch on obtaining protein hydrolysate from shrimp head waste using alcalase enzymeTạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng, Số 7(116). 2017; Trang 21 - 26.vieĐại học Đà Nẵnghttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8558
|
| institution |
Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
|
| collection |
DSpace
|
| language |
vie
|
| title |
Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
|
| spellingShingle |
Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
|
| title_short |
Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
|
| title_full |
Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
|
| title_fullStr |
Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
|
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
|
| title_sort |
nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
|
| url |
https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8558
|
| _version_ |
1848663928126570496
|
