Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase

保存先:
書誌詳細
言語:vie
オンライン・アクセス:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8558
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
id https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=8558
record_format dspace
spelling https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=85582025-04-21T00:00:00ZNghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalaseResearch on obtaining protein hydrolysate from shrimp head waste using alcalase enzymeTạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng, Số 7(116). 2017; Trang 21 - 26.vieĐại học Đà Nẵnghttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8558
institution Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language vie
title Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
spellingShingle Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
title_short Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
title_full Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
title_fullStr Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
title_full_unstemmed Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
title_sort nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase
url https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8558
_version_ 1848663928126570496